Banyuls 1991 - Vieilles Vignes - Domaine du Mas Blanc - Parcé et Fils Ludovic-Belin sur des arômes de brioche

sur des arômes de brioche toastée et de beurre frais

L'excellent état de conservation de ces flacons

il impressionne par son équilibre entre richesse et fraîcheur

les cuvées ont un style propre à chaque millésime

produit uniquement sur les meilleurs millésimes et en quantités infimes

Banyuls 1991 - Vieilles Vignes - Domaine du Mas Blanc - Parcé et Fils Ludovic-Belin sur des arômes de briochePrsentation du domaine Le Domaine du Mas Blanc (Parc et Fils), rfrence historique de Banyuls, faonne des vins doux naturels sur terrasses de schistes face la Mditerrane. Vieilles vignes, vendanges manuelles et levages longs signent un style profond, salin et un rancio dune grande noblesse. Prsentation de la cuve Banyuls Vieilles Vignes 1991 : vin doux naturel mut pendant la fermentation puis lev longuement en vieux fts demi muids (levage oxydatif).