Gyuto AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 200mm Material:AUS-8 ces couteaux étaient réservés aux

ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut

Sa performance de coupe remarquable permet des gestes nets et précis

Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe

La pointe pointue permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson

"Menkiri" se traduit par "Coupe-Nouilles"

Gyuto AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 200mm Material:AUS-8 ces couteaux étaient réservés auxLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.