Lentil Space SANS-ARCIDET qui jettent un éclairage nouveau

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Lentil Space SANS-ARCIDET qui jettent un éclairage nouveauAdapt du programme en ligne homonyme produit par Mophradat Bruxelles, co organis par Mai Abu ElDahab et Reem Shilleh, de 2021 2023 (https: mophradat. org en program lentil space), ce livre est une clbration de la varit de la cuisine cuisine du monde arabe, de la transmission culturelle et des conversations sur la nourriture. Avec des contributions d'Adam HajYahia et Haitham Haddad, Deena Abdelwahed, Laila Hida avec Amine Lahrach, Mohamed Abdelkarim