Livre - Le Noël gourmand script_marque La généreuse garniture au praliné

La généreuse garniture au praliné noix de coco torréfiée ravive un souvenir pâtissier intense

les oranges sont confites puis enveloppées de chocolat pour créer une combinaison acidulée et intense

Gros nounours en guimauve au chocolat lait

des producteurs ont ramené cette variété sous les projecteurs en remportant un prix d’excellence

le goie gras d’oie Entier frais en torchon représente un des produits emblématiques de la Maison Edouard Artzner

Livre - Le Noël gourmand script_marque La généreuse garniture au pralinéAvec "Le Nol gourmand", Philippe Conticini partage sa vision festive et gnreuse des ftes de fin danne, travers des recettes la fois cratives et accessibles. Reconnu comme lune des grandes figures de la ptisserie contemporaine, il propose ici une approche gourmande o technicit et plaisir se rencontrent avec justesse. Un ouvrage inspirant pour sublimer les moments de partage, et faire de chaque cration un souvenir aussi savoureux qulgant.