Bunka VG-10 Damas Manche Occidental Vert Pétale de Fleur 185mm Finition:Damas ainsi que de son excellent

ainsi que de son excellent rapport qualité-prix

Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en ébène en font un choix robuste et durable

chaque paire est fabriquée avec précision à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son veinage

Parce que le Higonokami est léger

Leur épaisseur de 25 mm (1 pouce) assure une longévité de plusieurs années

Bunka VG-10 Damas Manche Occidental Vert Pétale de Fleur 185mm Finition:Damas ainsi que de son excellentLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce