Higonokami Aogami #2 Eto Tora Cuivre 80mm yanagiba protection

protection

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus

Les couteaux d'office sont très polyvalents et un élément de base dans les cuisines professionnelles

Appréciez la texture luxueuse du fourreau lorsque vous le transportez partout avec vous

Le forgeron principal est Mitsuo Nagao

Higonokami Aogami #2 Eto Tora Cuivre 80mm yanagiba protectionMatriau : Aogami #2 paisseur : 3 mm Longueur : 80 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de ses diverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier