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Armoire de maturation, sous comptoir - HENDI EAA00229 Monobloc en acier inox AISI
$592.75
Description
Monobloc en acier inox AISI 304
référence KIT00095
La définition d’un régime climatique 4 (30°C
Panneaux de 80 mm en mousse polyuréthane sans CFC (densité 45 kg/m³)
Économie: Réduction du temps de cuisson et de la consommation d'énergie
Armoire de maturation, sous comptoir - HENDI EAA00229 Monobloc en acier inox AISIArmoire de maturation, sous comptoir HENDI Pour la restauration professionnelle et les cuisines pro, l'Armoire de maturation, sous comptoir HENDI garantit un environnement matris pour la maturation sec des viandes, optimisant la qualit produit et la rentabilit en CHR. Conue en inox 18 8 robuste, elle assure une hygine renforce et une stabilit d'humidit pour des rsultats constants. Les alertes et l'affichage en temps rel favorisent un gain de
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