LSB2005 - Saison Française styles-suggeres_scotch-ale mais assez discrets
$75.00
Description
mais assez discrets
Milieu à base d’agar utilisé pour l’isolement sélectif et le dénombrement des lactobacilles
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Isar Lager
cerevisiae
Conçue pour des fermentations à température élevée
LSB2005 - Saison Française styles-suggeres_scotch-ale mais assez discretsOriginaire du nord de la France, cette souche est trs populaire pour brasser des bires de type saison et autres styles belges. Elle dveloppe des armes pics dominants accompagns de notes fruites et citronnes. Trs attnuante, elle laisse malgr tout une rondeur et une perception moelleuse la bire. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est French Saison.
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