Domaine Ray Jane - Tradition - Bandol Rouge une partie de la production

une partie de la production est reconnue « Vin Nature » par le Syndicat de Défense des Vins Naturels

des sushis ou un curry thaï aux épices douces

structuré et légèrement épicé grâce au malbec

alliant sols argilo-calcaires et marnes

vendangées à la main

Domaine Ray Jane - Tradition - Bandol Rouge une partie de la productionLa dgustation Ce Bandol rvle une robe grenat profonde aux reflets pourpres. Le nez dploie des armes de fruits noirs et rouges, relevs par le tabac blond, le cuir et la garrigue. La bouche se montre ample et charnue, porte par des tanins serrs et une belle intensit. La persistance aromatique signe un grand vin de table, idal sur un gibier, une cte de buf mature ou un agneau de sept heures. propos de la cuve Tradition Rouge Bandol AOP 2021 95 %