Saké Hakushika Junmai (pour la cuisine) 900 ml (14,5% Vol.) ustensile des onigiri

des onigiri

Sa particularité réside dans l’équilibre subtil entre la fraîcheur citronnée du yuzu et la chaleur du piment vert

Cette sauce soja a été fermentée 3 ans

du simple éminçage aux gestes les plus techniques

Ce vinaigre d’exception est élaboré artisanalement à partir de riz brun de qualité cultivé à Fukuyamacho (Kagoshima) et d’eau pure des montagnes du nord de Hiroshima

Saké Hakushika Junmai (pour la cuisine) 900 ml (14,5% Vol.) ustensile des onigiriSi nous avons lhabitude de dguster le sak pendant les repas ou en apritif, le sak est galement un lment phare de la cuisine japonaise qui entre dans la composition de nombreux plats. Ce sak junmai est conu non pas avec du riz sakifre mais avec du riz Hitomebore de la prfecture dIwate. Il peut tout fait tre dgust tel quel, mais il est aussi parfait pour la cuisine. Lumami prsent naturellement dans le sak sera absorb par les ingrdients, les rendant