Rouge Fruit 2014 Sicile Il n'est pas rare

Il n'est pas rare

Élevage 5 mois sur lies fines

épices) avec des petites notes fermentaires

Henri Duporge a fait le choix d'une viticulture et de vinifications qui respectent le vivant (certification en biodynamie)

un blanc doté d'une belle ampleur

Rouge Fruit 2014 Sicile Il n'est pas rareUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.