Pouilly Fumé - La Moynerie, Domaine Michel Redde & Fils Style:2020 Après un pressurage lent et

Après un pressurage lent et tout en douceur

Nez expressif et qui dévoile des notes d’abord pâtissières puis fruitées avec la poire

Les fruits exotiques (banane

la brasserie est connue bien au delà des frontières belges et ses bières sont récompensées par de nombreux prix année après année

Ingrédients frais: Genièvre

Pouilly Fumé - La Moynerie, Domaine Michel Redde & Fils Style:2020 Après un pressurage lent etCEPAGE 100% Sauvignon Blanc. VINIFICATION Ce vin est issu d'une slection parcellaire sur des terroirs de Silex et de calcaires. Les vignes sont ges en moyenne de 20 25 ans. Les vendanges sont Manuelles, en caisses. Vinification et levage en cuves inox, foudres et demi muids pendant 10 12 mois sur lies fines. DEGUSTATION Un vin complexe alliant des notes d'agrumes (pamplemousse et citron vert), le got pic et silex de la pierre fusil avec la fracheur,