Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Blue Steel #2 fabriquée en acier Blue Steel

fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi

Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles

Fabriqué à partir de matériaux durables et résistants à l’eau

Sa finition classique Kasumi et son magnifique manche en noyer lui confèrent une allure intemporelle

elles n'ont pas besoin d'être trempées avant utilisation

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Blue Steel #2 fabriquée en acier Blue SteelLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en anglais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur propre nourriture (soit en mer, soit de retour au