Couteau Kiridashi Blue Steel #1 Poli Manche en Acier Inoxydable 55mm avec Coffret en Bois de Paulownia ウィル Le caractère « 守 »

Le caractère « 守 » (kami) peut évoquer protection

Le couteau Aideba conserve la robustesse du couteau Deba tout en étant plus adapté aux tâches délicates

idéale aussi bien pour les repas quotidiens que pour les occasions spéciales

ainsi que de son excellent rapport qualité-prix

Avec sa lame ultra-tranchante en acier VG-10

Couteau Kiridashi Blue Steel #1 Poli Manche en Acier Inoxydable 55mm avec Coffret en Bois de Paulownia ウィル Le caractère « 守 »Un kiridashi est un couteau utilitaire japonais traditionnel conu pour les travaux de prcision. Dot dun tranchant simple biseau et dune pointe fortement angle, il excelle dans les coupes nettes, matrises et les travaux de dtail. Couramment utilis en menuiserie, en sculpture et pour des tches lgres en extrieur, le kiridashi est compact, facile manier et apprci pour sa prcision et sa polyvalence.