Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 60 L - 38 kg de pâte - 2 vitesses - 400V Sup_UNOX Consommation d'eau réduite avec ajustement

Consommation d'eau réduite avec ajustement selon la charge

grille et ogive amovibles

Dimensions intérieures : 374 × 551 × 1584 mm

Idéal pour fours vapeur

mais qui reste très facile à utiliser

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 60 L - 38 kg de pâte - 2 vitesses - 400V Sup_UNOX Consommation d'eau réduite avec ajustementPtrin spirale 60 L 38 kg de pte Ce ptrin spirale professionnel de 60 litres ptrit jusqu' 38 kg de pte pain ou pizza. Son moteur puissant et silencieux et son entranement par courroie en font un alli durable des cuisines professionnelles, sans dranger le personnel. Caractristiques principales Capacit du bol : 60 L (64 L max.) Capacit de production : de 20 38 kg de pte (24 kg de farine max.) 2 vitesses de spirale : 120 et 240 tr min Scurit : cage de