Petty Blue Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche en Buffle et Bois de Teck 135mm Chokin frottez doucement d'avant en arrière

frottez doucement d'avant en arrière jusqu'à ce que la rouille ou la tache disparaisse

Sa pointe permet au chef de s'approcher très près de l'os pour enlever autant de viande que possible

sans compromettre sa beauté et son style

The blade doesn't bend even if force is applied

nous ne pouvons pas garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux

Petty Blue Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche en Buffle et Bois de Teck 135mm Chokin frottez doucement d'avant en arrièreUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.