four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 GD846 Ventilation continue et efficace
$5140.08
Description
Ventilation continue et efficace
Sa résistance à la charge est de 250 kg
Avec ses dimensions généreuses de 420 mm de hauteur
Capacité généreuse de 1
Un Espace de Travail Spacieux et Organisé
four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 GD846 Ventilation continue et efficacefour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 10x GN 2 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature
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