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Trousseau Le Ginglet 2018 (Magnum) Parellada sa “substantifique moelle”
$86.00
Description
sa “substantifique moelle”
issu d'une vinification avec ouillage
La cuvée Les Noces de la Madeleine
Le Val de Loire est l'autre “patrie” du gamay après le Beaujolais : sur le terroir schisteux des Coteaux du Layon en Anjou
Pur pinot blanc
Trousseau Le Ginglet 2018 (Magnum) Parellada sa “substantifique moelle”Cpage typiquement jurassien (mme si on le rencontre au Portugal sous le nom de bastardo), le trousseau offre des rouges plutt riches. Mais il est ici vinifi avec lgret en cuve. Dans un style propre au domaine, le trousseau du Ginglet se prsente avec fracheur et gourmandise (fruits rouges, petite touche pice) : un vrai vin de "ginglet", c'est dire boire pour le plaisir !
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