Hikari Miso Enjuku Koji - Faible en sodium 750g Assaisonnement chocolat blanc

chocolat blanc

Ingrédients: Sauce soya

Son émulsion fraîche et savoureuse offre une texture veloutée ainsi qu'une saveur légèrement amère et sucrée aux notes d'herbe grasse et de pois mange-tout

Température de l’eau: 90ºC

5min à 3min

Hikari Miso Enjuku Koji - Faible en sodium 750g Assaisonnement chocolat blancUne pte de miso japonaise authentique, vieillie naturellement avec une forte proportion de koji de riz pour dvelopper une douceur et une richesse aromatique profonde. Cette version faible en sodium rduit la teneur en sel de 25 % par rapport au miso Enjuku classique, offrant ainsi une alternative plus saine pour prparer des soupes miso et des marinades, sans faire de compromis sur la saveur umami.