Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Bleu et Blanc 170mm Manche:Manche Océan ce couteau Bunka vous permet

ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires

Élégant sans effort

Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère

L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager

finition Kurouchi Damas

Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Bleu et Blanc 170mm Manche:Manche Océan ce couteau Bunka vous permetLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce