Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Special_handle ne pas utiliser de lave-vaisselle

ne pas utiliser de lave-vaisselle

manipuler les os

Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau

Travail du bambou (Shinotake)

Confectionné avec soin et souci du détail

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Special_handle ne pas utiliser de lave-vaisselleLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.