Drappier Rosé de Saignée Brut Pétillant Le vin est élevé pendant

Le vin est élevé pendant 10 mois

de fruits mûrs et de cannelle

La bouche est longue

Vin à la robe rubis de bonne intensité

C'est de Jean-Pierre Sauvion

Drappier Rosé de Saignée Brut Pétillant Le vin est élevé pendantCEPAGE 100% Pinot Noir VINIFICATION Le Brut Ros de la maison Drappier est un champagne trs fruit, o framboise et cassis cohabitent avec une touche dagrume. Idal sur un dessert base de fruits. Elabor uniquement partir de Pinot Noir, et selon la technique de la saigne, cest un champagne la robe saumone. La technique du ros de saigne consiste laisser macrer plusieurs heures, voir plusieurs jours, les raisins afin de donner une teinte particulire au vin,