PINOT NOIR BOSSHART + GRIMM Un grand Chasselas

Un grand Chasselas

déployant ses arômes caractéristiques de fruits rouges auxquels le soleil et les sols riches en minéraux du Valais ont apporté richesse et profondeur

Servi en entrée

Viandes rouges grillées ou crues (boeuf

ils se sont mis d’accord pour en planter et le vinifier selon un code de conduite bien clair: pas de sucre résiduel et sous le nom de Traminer pour éviter toute confusion

PINOT NOIR BOSSHART + GRIMM Un grand ChasselasEN BREF CARACTERES DOMINANTS En finesse, notes complexes de baies sauvages, truffe noire PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREAnne Claire Schott na pas fini de nous tonner : chacun de ses vins porte en lui la vitalit irrductible de sa cratrice, et cela donne des jus magiques rsolument vivants et affirms. Cette version du Pinot Noir se dploie en des armes subtils de fruits rouges et dpices, une belle