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Magret de canard séché tranché sous vide 100 Grs minimum J'y rajoute des carottes émincées

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J'y rajoute des carottes émincées

C'est le magret de canard gras typique de la région des Landes

Conservation :

La plus connue est certainement la poudre qui est utilisée pour rectifier l'assaisonnement du plat comme un poivre

C'est pourquoi on y mettra du jambon au Pays Basque

Magret de canard séché tranché sous vide 100 Grs minimum J'y rajoute des carottes émincéesC'est le magret de canard gras typique de la rgion des Landes, sal 1 jour et sch 1 mois. Le magret frais est garanti Label Rouge IGP Sud Ouest.

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