Mélodie en Sous-sol 2013 150cl Un blanc issu de parcelles
$34.00
Description
Un blanc issu de parcelles de sauvignon
“sucre noir” produit sur l'île Yonaguni (Okinawa)
Concentré
dans un beau millésime solaire
fraîcheur et vivacité du jus
Mélodie en Sous-sol 2013 150cl Un blanc issu de parcellesVignes de chenin (environ 45 ans d'ge) sur le terroir de schistes de Rablay sur Layon, troisime passage de rcolte des raisins, vinification et levage en cuve. Maturit du raisin et minralit du terroir de schistes qui donne tension et quilibre au vin : un chenin de belle matire la fois ample et vive, un blanc franc et complexe avec une connotation de fine amertume typique.
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