Kai AB-5168 Nakiri Seki Magoroku Shoso Bloc bois Ce couteau pliant présente une
$74.95
Description
Ce couteau pliant présente une construction flipjoint : la lame se déploie via un flipper sur roulements à billes pour une ouverture fluide
parfaitement lisse
Poids du couteau - 220 grammes
idéal pour les utilisateurs exigeants recherchant un résultat professionnel
la fourchette à viande Grand Maître allie équilibre parfaitement calculé à des dents de forme et d’écartement optimaux pour un maintien en toute sécurité de la viande à découper
Kai AB-5168 Nakiri Seki Magoroku Shoso Bloc bois Ce couteau pliant présente uneLa lame Shoso est fabrique avec une duret de 56 (1) HRC, ce qui garantit une tenue de coupe durable. Sa pointe convexe permet au couteau de conserver un tranchant stable idal pour une coupe propre et prcise. La finition mate souligne la fracheur lgante du couteau. Le manche mat en inox 18 8 est particulirement robuste et, grce sa forme ellipsodale symtrique permet une prise en main professionnelle. Le motif losanges intgr permet un parfait maintien
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