Kai Shun Classic DM-0727 – Couteau Santoku Japonais Damas 14 cm | Tranchant Pro VG-10 – Kai Professional scie de boucher 8 cm est en acier

8 cm  est en acier au carbone antirouille et finement meulée en bleu

La lame est découpée dans un acier CMV de haute qualité et haute performance

Longueur de la lame : 31 cm

Matériau du manche : bois de Pao Santos

Comme son nom l'indique

Kai Shun Classic DM-0727 – Couteau Santoku Japonais Damas 14 cm | Tranchant Pro VG-10 – Kai Professional scie de boucher 8 cm est en acierDcouvrez le Kai DM 0727 Shun Classic, lun des couteaux japonais les plus emblmatiques de la marque Kai. Conu pour les chefs exigeants, passionns de cuisine ou amateurs dustensiles haut de gamme Ciney, Lige et partout en Wallonie, ce couteau santoku combine artisanat traditionnel japonais, esthtique damasse et performance professionnelle. Une lame Damas 32 couches dexception Chaque couteau Shun est fabriqu avec un acier damass inoxydable compos de 32