Rucola salat - Eruca Sativa - pg3 almindelig guava Vandgran - Metasequoia glyptostroboides

Vandgran - Metasequoia glyptostroboides

Frøene ("kakaobønnerne") er stadig en vigtig ingrediens i det mexicanske køkken (sammen med chili og mandel)

hvorimod unge blade er mere blanke

Vælg et sted med masser af plads

Halveres frugten

Rucola salat - Eruca Sativa - pg3 almindelig guava Vandgran - Metasequoia glyptostroboidesRucola eller arugula eller sennepskl er en grntsag, der hovedsagligt bruges i salater. Videnskabeligt bestr den af 3 arter: Eruca sativa, Diplotaxis tenuifolia og Diplotaxis muralis. Herudover har den flgende salgsnavne: Rucola selvatica og Arugula sylvetta. Almindelig Rucola er i modstning til Vild Rucola et rig i Danmark og gr desuden hurtigere i blomst i lbet af sommeren. Bde Almindelig Rucola og Vild Rucola tilhrer de korsblomstrende grntsager