Olvidados - Pie Firme 2019 Macabeo Pieles Doradas er en voldsomt

Pieles Doradas er en voldsomt dragende hvidvin med en næse af stenfrugt og cremet

Vinen fermenteres med det naturligt forekommende gær

og en smule floral

citrus og hints af mango og anis

Centenaria er enormt koncentreret og dyb med en fantastisk mineralitet

Olvidados - Pie Firme 2019 Macabeo Pieles Doradas er en voldsomtMonastrell Jumilla fra hjderne er alt det modsatte af, hvad du normalt forbinder med omrdet. Formidabel Monastrell fra ca. 1900 med en frisk og levende syre, utrolig fin tannin og laang fininsh. Det her er upodede stokke fra fr vinpesten. Blandt de f originale stokke tilbage i Europa. Det er stokke, der har overlevet i stor hjde i en undergrund af kalksten. I dag giver de vin med tt rubinrd farve, noter af modne rde og sorte frugter, aromatiske