Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:Blue Steel #1 nous recommandons de les laver

nous recommandons de les laver à la main et de les sécher soigneusement après chaque utilisation

Les petites particules qui coupent/aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre

Coupez toujours en direction opposée à vous-même

cette saya est conçue pour résister à un usage fréquent tout en ajoutant une touche de raffinement à votre cuisine

Confectionné avec soin et souci du détail

Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:Blue Steel #1 nous recommandons de les laverLe Unagisaki de style Edo est un couteau spcialis dvelopp durant la priode Edo pour la prparation de languille. Son tranchant afft est conu pour des tches telles que le retrait de la peau et la dcoupe de la chair, permettant de manipuler les parties dlicates de languille sans les abmer. Tout en conservant la robustesse dun couteau Deba, il se distingue par sa lame longue et lance, la fois lgre et maniable, idale pour des gestes prcis et minutieux. Il