Château Rocheyron 2011 novemberoprydning While Adam didn’t present any

While Adam didn’t present any 2014s

På ganen opleves Cristal 1997 som velafbalanceret og elegant med en levende syre

og en af ​​de mest konstante

der fødte Harlans vision om at skabe et 1

men også en perfekt afstemt syre og balance

Château Rocheyron 2011 novemberoprydning While Adam didn’t present any2011 markerer blot anden rgang under den nye ledelse, og vinen viser allerede en imponerende balance og renhed. Vinen er sammensat af hovedsageligt Merlot suppleret af Cabernet Franc, hstet fra gamle vinstokke p kalkstens og lerholdig jord. Alt arbejdet i marken foregr med stor omhu og minimal intervention, og gringen sker spontant i betontanke, fr vinen lagres i franske egetrsfade en andel nye, men altid med respekt for frugtens finesse. 2011