Trøffeltræ - Tuber Aestivum - Hassel (Corylus avellana) Crema Tartufata jordbundstyper og druesorter – et

jordbundstyper og druesorter – et udtryk for husets identitet

Netop balancen mellem struktur

Denne unge trøffelplante af Avnbøg er mykorrhizeret med den eftertragtede sorte trøffel (Tuber melanosporum)

men passer også fantastisk til lettere retter som skaldyr

også kendt som Golden Sterlet caviar

Trøffeltræ - Tuber Aestivum - Hassel (Corylus avellana) Crema Tartufata jordbundstyper og druesorter – etTrffeltr Hassel (Corylus avellana) mykorrhizeret med Tuber aestivum Unge trffeltrer af hassel (Corylus avellana), mykorrhizeret med sommertrffel (Tuber aestivum), ogs kendt som Bourgogne trffel. Disse planter er 13 r gamle og produceret i Frankrig under certificeret kontrol fra INRAE Frankrigs nationale institut for landbrugsforskning. Egenskaber: Hasseltret er en populr og effektiv vrt for trfler, takket vre dets ttte rodsystem og tilpasningsevne til