Søpindsvinrogn/-kaviar, Los Peperetes, 120 g kat-essig-und-oel sesamstænger) et strejf af eksotisk

sesamstænger) et strejf af eksotisk smag

Disse hasselnødder er fint skåret

pasta eller kødretter

Risplader er tørrede

Siden da er den også kærligt blevet kaldt pavernes sennep

Søpindsvinrogn/-kaviar, Los Peperetes, 120 g kat-essig-und-oel sesamstænger) et strejf af eksotiskEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. S snart du smager det for frste gang, vil du blive begejstret! Spindsvinrogn er meget vrdsat i Galicien som en srlig delikatesse. Den delikate smag af havet, aromaen og teksturen overrasker. De bruges i stigende grad af kokke inden for den fine kkken. Den bedste sson for hsten er januar til marts. Herefter flger en meget omfattende og omhyggelig proces med