Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2009 Sæson Winemaker Austin Peterson henter frugten

Winemaker Austin Peterson henter frugten fra Ovids egne marker på Pritchard Hill og blander 46% Cabernet Franc med 41% Cabernet Sauvignon

Winners Circle (16 %)

og især hans rosé Champagne der altid leverer utrolig høj kvalitet til prisen

forsigtigt presset og gæret i rustfri ståltanke

Underliggende aromaer af mandelmasse og krydret blommekompot leder tankerne hen på hjemmebagt frugtkage i juletiden

Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2009 Sæson Winemaker Austin Peterson henter frugtenDomaine Jean Grivot VosneRomane 1er Cru Aux Brles er en af de mest karakterfulde og intense premier cruvine fra VosneRomane. Markens placering hjt p skrningen, lige over de bermte Grands Crus, giver et terroir med bde solintensitet og hjde, hvilket skaber en fascinerende spnding i vinen. Grivots parcel ligger ideelt med sydvendt eksponering, og netop denne position har gennem rene krvet omhyggeligt markarbejde for at kontrollere varmebelastning. Iflge