Rishiri Konbu (japansk tørret kombu-tang), Aimono Konbu, Japan, 40 g sub-alkoholfreie-schaumweine er den "al dente"

er den "al dente"

Det er udviklet specielt til feinschmeckere

Egnet til at gnide ind i stege og også til at marinere fisk og kød

perfekt afstemt af vinproducenten Markus Bonsels

Med den kan du på optimal vis give forskellige retter

Rishiri Konbu (japansk tørret kombu-tang), Aimono Konbu, Japan, 40 g sub-alkoholfreie-schaumweine er den "al dente"Denne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Rishiri Konbu giver en meget klar dashi og er derfor meget populr blandt kokke i Kansai regionen, der er bermt for sin kaiseki kkken. Denne kvalitet fra Aimono er naturligt dyrket (vildtvoksende), og bladene er meget tykke, hvilket er kendetegnende for en fantastisk kvalitet. Derudover bliver denne konbu ikke blot trret, men