Shafer Vineyards Hillside Select 2018 Magnum Janudsalg et strejf af pæon

et strejf af pæon

som har et højt indhold af kalksten – præcis som de bedste jorder i Bourgogne

hvor vinmarkerne nyder godt af perfekt soleksponering og veldrænede jorde

Herefter udvikler den sig

udsprunget af dyb respekt for naturen

Shafer Vineyards Hillside Select 2018 Magnum Janudsalg et strejf af pæonEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2018 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,