Mentireiro 2024 Etna ristede valnødder

ristede valnødder

Smagen er fyldig og har en fin balance mellem mørke bær og blommer ledsaget en en behagelig mineralitet

Perfekt til osso buco

blev det holdt i blød i op til 4 dage

Ribeira Sacra (Denominación de origin) er en skøn rødvin baseret 100% på Mencia druen

Mentireiro 2024 Etna ristede valnødderMentireiro er et gammelt galicisk ord for historiefortller. Alle landsbyer havde en historiefortller. From Galicia Group, ejet af sskendeparret Santiago og Carmen Garcia, besluttede at kalde deres vin for Mentireiro. Vinen er lavet p druerne Godello og Treixadura. Den bliver lavet kun 30 km fra bedsteforldrenes vinmarker, hvor det hele begyndte i 1950'erne. Vinmarkerne ligger 400 550 meter over havets overflade. Druerne er hstet i hnden i 16 kg