Morey Saint Denis 1’er Cru, Clos Des Ormes 2019, Lucien Le Moine, 14,5% port Noter af kakao

Noter af kakao

Vennerne spurgte sig selv hvorfor ingen nogensinde havde lavet en spiritus på finsk rug

Den varer i ca

I smagen finder vi en fyldig bourbon Cask-påvirkning af kokosnød

Den er lagret 11 år i tropisk klima og er tappet ved respektable 62

Morey Saint Denis 1’er Cru, Clos Des Ormes 2019, Lucien Le Moine, 14,5% port Noter af kakaoBag Lucien le Moine i Bourgone finder man Rotem og Mounir Saouma, som siden 1999 har produceret Bourgognevine af en ganske srlig karat. Parret er blevet bermte for deres kompromislshed og for deres innovation. Listen over de udmrkelser de har opnet i renes lb, er ganske enkelt imponerende. Rotem og Mounir oprindeligt fra henholdsvis Israel og Libanon deler en flles og stor passion for Bourgogne og dets druer, Chardonnay og Pinot Noir. Efter