2018 Sancerre Les Grandmontains Øko, Domaine Laporte Tørv lamme- eller kalvesteg

lamme- eller kalvesteg

Tonicen indeholder jordbær

Domaine Montrose er opkaldt efter det bjerg

Straks efter høsten bliver 70% af druerne skånsomt mast og gæret i rustfrie ståltanke

Druerne (50% Sangiovese og 50% Merlot) til denne Rosso Passo Collezione er hentet på Lenottis vinmarker i forskellige distrikter øst for Gardasøen

2018 Sancerre Les Grandmontains Øko, Domaine Laporte Tørv lamme- eller kalvestegTraditionen for at lave vin p vinmarken 'Les Grandmontains' p en skrning nr landsbyen Mntrol sous Sancerre gr helt tilbage til det 12. rhundrede. Dengang forrede Etienne, Greven af Sancerre, den pgldende skrning til Grandmontains munkeordnen, med besked om, at jordbunden vil egne sig til vindyrkning. Munkene er sledes rsagen til, at denne ler og stenholdige mark oprindeligt blev beplantet med vin. Domaine Laporte ejer i dag en syd sydvestvendt parcel