Gewürzgarten citrongræs, malet, 50 g marke-port-culinaire Avantgarde Part Fifteen Jürgen Dollase

Avantgarde Part Fifteen Jürgen Dollase om Kobe Desramaults

som er helt mildt og skånsomt mod dine produkter

havvandet fra saltudvindingen blot og ledes tilbage til økosystemet

Farvet kakaosmør i den praktiske spraydåse til dekorativ finish af praliner

Mellem den naturlige syre (6 %) og den sødme

Gewürzgarten citrongræs, malet, 50 g marke-port-culinaire Avantgarde Part Fifteen Jürgen DollaseDenne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Citrongrs trives i tropiske klimaer. Af det sivlignende grs anvendes den blde del over knolden, enten frisk eller trret. Takket vre det hje indhold af citral, en terisk olie, har det en mild, citronlignende aroma. Citrongrs er som krydderi isr meget populrt i det sydstasiatiske kkken. Det harmonerer meget godt med ingefr, kokosnd, hvidlg,