Linser, hvide, Urid-Dal/Uridbønner, afskallede, halverede, 1 kg sub-weichkaese Ideel til Parmigiano Reggiano og

Ideel til Parmigiano Reggiano og pærer

Halverede grønne oliven indlagt i saltlage

Hældt på små flasker hører jeg nu til blandt verdens mest kostbare krydderier og delikatesser

da sammensmeltningen mellem olivenolie og sardin kun sker langsomt

Det er fem gange den lovmæssigt foreskrevne mængde

Linser, hvide, Urid-Dal/Uridbønner, afskallede, halverede, 1 kg sub-weichkaese Ideel til Parmigiano Reggiano ogDisse linser hrer til blandt de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. Urid bnnerne ligner de grnne mungbnner meget. De kaldes ogs linsebnner og danner grundlaget for talrige indiske retter og tilbehr, der kaldes dal. Deres skal er sort, og det indre er hvidt. Disse bnner er afskallede og halverede. De hvide urid dal bruges, ogs sammen med ris, til pandekager