Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Magnum novemberoprydning For en vin som denne

For en vin som denne

Den fremstilles med samme kompromisløse fokus på kvalitet som husets berømte Grand Cru-vine og udviser ofte en dybde og kompleksitet

og næsen åbner sig med en eksplosiv intensitet af sorte bær

En ung Robert Parker besøgte huset i 1975

anbefaler at den drikkes inden for dens første 4-5 år

Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Magnum novemberoprydning For en vin som denne2016 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine. Udover forrsfrost, var rsagen til den begrnsende druemngde det meget trre og varme vejr i vkstperioden. Derfor var opgaven for de mere ambitise vinproducenter at srge for, at vinene ikke blot var strke og intense, men at de samtidig havde den forndne balance og finesse. Det er dog lykkedes at frembringe