Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL Brugtmoms En ikonisk årgangschampagne for den

En ikonisk årgangschampagne for den dedikerede samler – et sjældent møde mellem et enestående Chardonnay-terroir og en af Champagnes mest indflydelsesrige producenter

På toppen nu og minimum de næste 5 års tid

Vinen lagres omkring 18 måneder på nye egetræsfade

boasts an inky/purple color as well as copious notes of blackberries

black plums and mulberries with underlying black pepper

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL Brugtmoms En ikonisk årgangschampagne for denFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og