Schödl - Blanc de Blancs NV Slovenien De er lavet på den

De er lavet på den lokale druesort Tsitska

Og i Vaskapus fortolkning er stilen holdt let

Han laver nøgen vin

dernæst et år på fibertank og egetræsfad

Smagen er præget af en sjælden balance mellem intens syrestruktur og cremet tekstur

Schödl - Blanc de Blancs NV Slovenien De er lavet på denstrigske Schdl laver forbavsende god Champagne. Som man selvflgelig ikke m kalde det. Metoden er dog den samme i Champagne: I dette tilflde har de hstet Chardonnay (90 pct) og Pinot Blanc (10 pct), direkte presset og s ellers 30 mneders grkontakt for at f mest ud af herlighederne. Og det smager helt vanvittigt sprdt, elegant og af de frkkeste brd toner. Producent: Schdl Region: Weinviertel, strig Druer: Chardonnay og Pinot Blanc Alkohol: 12,5 pct