Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021 Sæson med druerne udelukkende hentet fra

med druerne udelukkende hentet fra Grand Cru- og Premier Cru-vinmarker

The palate is medium-bodied and vibrant right from the start

Arcanum fra 2013

Domaine René Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde 2003 er et fremragende eksempel på samspillet mellem et stort terroir

Smagen er som navnet antyder i den kraftige ende og kommer med mørke bær

Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021 Sæson med druerne udelukkende hentet fraFinesse mder power i denne mrke Pinot Noir af hj klasse. Winemaker Ken Pahlow skruer Sojeau sammen af de tre Pinot Noir kloner Dijon 115, Pommard and Wadenswil. Alle tre kommer fra stokke, der har slet rdder p stenede marker oppe i 200 meters hjde. Juicen har fet 12 mneder p fransk eg, hvoraf 40% var helt nye. Farven er mrk rubinrd og det nrmest vlter op med aromaer fra glasset hindbr, brombr, kirsebr plus noter af jord, rg og eg. Smagen tager mange