Vincent Charlot, Cuvee La Dune 2020 - Extra Brut Smagekasser - Vinificeret og lagret i

- Vinificeret og lagret i betonvæg og foudre i 10 måneder

Frugten i snuden er sødere

sitrende efterspil holder vinen rank

Jeg tør godt skrive under på at det her er den bedste udgave af denne cuvée til dato - gem den

Munden er rank

Vincent Charlot, Cuvee La Dune 2020 - Extra Brut Smagekasser - Vinificeret og lagret iRen Pinot Meunier tidligere frigivet som ros, men siden 2016 som Blanc de Noirs. Og heldigvis for det (ros slger bare drligere). Snuden er rdfrugtet og levende: rde bler, rde br, lidt urt og en snert af rg. Der er ogs kalk i bunden og et strejf af noget animalsk, som giver kant. Det dufter ungt, saftigt og frkt som at g barfodet p varm kalk. I munden er det massivt med blefrugt tnk Ingrid Marie med hj syre og sdme. Frugten er rd, stram og saftig, og