La Collina Blu Olio Extra Virgin Olive Oil 0,5L Rosévin Druerne til denne yderst tiltrækkende

Druerne til denne yderst tiltrækkende Bougogne Blanc vokser på parcellen "Les Herbeux"

hvorefter vinen lagres i 15-20 måneder på burgundiske egetræsfade

Al plukning foregår ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 14 dage

Der er kun lavet ca

måneder på 2 stk

La Collina Blu Olio Extra Virgin Olive Oil 0,5L Rosévin Druerne til denne yderst tiltrækkendeLa Collina Blu fremstilles af de klassiske toscanske olivensorter leccino, frantoio og moraiolo, der hndplukkes og koldpresses umiddelbart efter hst. Den hurtige forarbejdning sikrer en ekstra jomfruolivenolie med en levende friskhed, duft af nyslet grs og en elegant, pebret finish prcis som en autentisk toscansk olivenolie skal smage.