Conterno Nervi Gattinara 2018 gris en af deres bedste parceller

en af deres bedste parceller

og deres vision er at skabe autentiske

Pastaretter med tomat

fersken og abrikos

sashimi eller koldrøget laks

Conterno Nervi Gattinara 2018 gris en af deres bedste parcellerNervi kommer fra Alto Piemonte, og er den ldste ejendom i kommunen Gattinara, som i 2018 blev kbt af ikonet Giacomo Conterno fra Serralunga d'Alba, hvor han producerer top Barolo. Vinmarkerne i Gattinara lige omkring bjerget Monte Rosa, hvis vulkanske jordbund er rig p specielt jern og mangan. Man har altid haft en kompromisls tilgang til tingene hos Nervi, og det er med samme indstilling Conterno kommer, samt at give hele produktionen et ekstra