Salami Napoli icon_Gluten 4 g Protein 16

4 g Protein 16

når skæres

så bliver fedtsiden sprød

Fremstillet af oksekød

Sæt kamstegen i ovnen ved 200° i1½-2 timer (vi anbefaler en kernetemperatur på 66-67°)

Salami Napoli icon_Gluten 4 g Protein 16Fremstillet af skinkekd og brystflsk. Krydret med bl. a. paprika, peber, hvidlg og knust grn peber. Grovhakket. Opbevaring: En spegeplse er et ganske specielt og spndende produkt, der er i konstant udvikling. Ganske kort (og lettere simplificeret) fortalt, smider en spegeplse under hele sin levetid vske. Hvor en helt ny spegeplse vil vre ganske bld, vil den med tiden blive mere tr og hrd (kommer selvflgelig ogs an p kd og fedtindholdet), da den smider