Barolo Ravera 2019 Hvidvin Metodo Classico når det er

Metodo Classico når det er bedst

som er de lokale italieneres foretrukne vin

der med sin gode syre og lange eftersmag vidner om koncentration

Dette fordi Gabriele ofte drømmer om at flyve henover Barbarescos unikke patchwork landscape

så den blødeste smag opnås uden bitterhed fra presning af stenene

Barolo Ravera 2019 Hvidvin Metodo Classico når det erEnkeltmarks Barolo, tidligere lavet som Sara Vezza's signatur Barolo. I modstning til de andre Josetta Saffirio Baroloer kommer denne vin fra grnsen til Novello kommunen, som giver lettere og mere elegante vine end de vrige, som kommer fra Monforte dAlba. Ravera er de seneste r anset som en af de absolut bedste cruer i Barolo. Nsen er frisk og floral med jordbr, roser og tobak. Nebbiolo druens smag er ren som i f andre vine, og med en elegance, der gr